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　　晚年的丘吉尔曾经多次中风•…▪◇▪=，病魔缠身•◇•△◁，医生无数次劝他戒酒■◇▼★•▪，但他始终没有理会•▼▼■○，即便是他的夫人克莱芒汀（下图丘吉尔身旁）也无能为力◇•=▪◆★，丘吉尔的回答是▽▷：▪☆●○“亲爱的克莱芒汀•○•□-，你要记住-▽--，不是酒精摧毁了我-•▷△，而是我战胜了酒精▷○！•▪▽”

　　丘吉尔在1894年从桑赫斯特皇家军事学院毕业□•●，然而政坛上总是郁郁不得志的父亲却在不久后去世▼▷☆▼■◆，父亲去世后的一个月●-★□☆■，他以陆军中尉的身份加入皇家第四轻骑兵团▲□□▼•，在那里他惊讶地发现战友们都在喝威士忌加苏打水=-▷△，然而当时他并没有兴趣去尝试体验威士忌的美好◆▲☆▽◇。

　　在当地一个英国侨民的帮助下逃到了英国领事馆•◇▲▼，但是苏格兰威士忌却是这位英国首相一大早就开始喝的东西◆---，第一任海军大臣▼○■，水是不适合直接饮用□□，但因携带武器并参加战斗◆●，无论是白兰地▪△◆☆•，据说他每天会喝掉3瓶酒◁◆●，非常惊人…☆▽！而午夜当他完成一些写作之后△★-…□，沉溺于酒精之中可能会让丘吉尔褪去几分光环…▪，

　　丘吉尔曾经把抑郁症称作是◇▼△□▲-“黑狗◁◇△=△▷“▲●△★▪，就像经常出现在19世纪油画中▷▽…★•…，英国绅士身旁忠心耿耿陪伴在旁的黑狗★□☆☆。而抑郁症也一样▷…■-◁，会永远伴随着自己△•▲，至死方休★▽…。丘吉尔治愈或是缓解抑郁症的方式★★…，就是大量饮酒▲•△▲●。

　　在当时★☆▷，威士忌的确不是英国上流社会的主流饮品■▲□●，人们喝的更多的还是白兰地和葡萄酒◇•▪★。丘吉尔也不例外-▽◇，他当时最爱把干邑白兰地兑着苏打水来喝•●。然而19世纪末的根瘤蚜灾害毁灭了欧洲所有的葡萄园○◁◁，干邑白兰地也不例外…▷◆☆•★，于是年轻的丘吉尔在很长一段时间内就失去了曾经最热爱的饮品•▽…▲◇☆，但他很快就移情别恋了●…■…▽，他爱上了威士忌△☆。

　　布尔人拒绝释放他▽-○★◁。终将迎来胜利□▽◇=□◁。同样需要一些威士忌来助眠☆□•，丘吉尔每天的例行公事包括早餐之后喝威士忌加苏打水▪▷△，也要毫无退缩-▽-…▷，被关押在普勒多利亚的战俘营▪■。

工作中▪■，都是他的最爱▷•○。或许这才是英雄应该的样子=•●▷=，丘吉尔每天都要喝很多酒□▪☆，而珍妮·杰罗姆要求调酒师在黑麦威士忌中加入甜味美思▲◆=•，丘吉尔虽然是随军记者▼…，他以巨大的酒精摄入量而闻名于世▲△▽☆☆▽。只要战斗到底■=■☆☆…。

　　如果不是因为丘吉尔的坚持■▽•…，苏格兰威士忌的现状想必会黯淡许多▪★■。身为英国首相▼○•，丘吉尔日常饮用的威士忌都是最普通的调和威士忌☆▲▷■…，不过当时并未流行单一麦芽威士忌•■●，因此情有可原▲○•。

　　而二战时期-▽，苏格兰威士忌还在英苏美三大会议上都出现过◆▪。当时丘吉尔▽□▼=，约瑟夫·斯大林和富兰克林·罗斯福（后来换成了杜鲁门）分别在德黑兰○◇，雅尔塔和波茨坦进行会面△▼…◆☆…，讨论如何抵抗德国纳粹▽▼。而在前苏联克里米亚半岛雅尔塔举行的会议上…▷★=△•，丘吉尔还就自己的高瞻远瞩而侃侃而谈=…△“战争之所以能获得成功○▪▲，要归功于士兵们拥有足够的威士忌□▽○○，既有有助于预防斑疹伤寒★-=▲，还能灭虱▽••=！★▪•○”

　　而威士忌加苏打水○△▲□●，被他的女儿称为老爸鸡尾酒Papa Cocktail=▲▷，因为它时刻不停地出现在丘吉尔的手中▪●▼◁★▽。为何丘吉尔会如此酗酒般地进行饮酒■•？根据一些资料记载和后世的研究•■▪，结论是丘吉尔患有相当严重的抑郁症▲▲△=，并且整个家族都有抑郁症的遗传•…●，包括他的父亲和女儿○•◇◇。

　　就是丘吉尔的母亲☆◁▼！在担任这些职位的时候他的表现并非一帆风顺▲▽▼△•△。即便面临绝望●△△，这一经历使得他在英国的名声大噪○◁-▪-▪。

　　但从中我们也由此得知…△•▲•●，温斯顿·丘吉尔是位不折不扣的富三代加官N代△•▽=▪，而有关他和酒精的故事才刚刚开始▲□○▽。

　　在1899年▲◆•◆，丘吉尔离开了军队●◇▲▪○☆，打算投身国会●▲■=，在政治事业上发展△•●。但丘吉尔竞选时得票数屈居第三=★，无缘晋身……。落选后□▪•，丘吉尔在同年9月以《晨邮报》记者的身份前往南非△△-，采访第二次布尔战争●◇-●=，在他的行李箱中●■▷□-☆，一共装了精选的40瓶红酒和白兰地◁▼★◆•，以及18瓶10年苏格兰威士忌▪•□○。

　　听上去似乎挺像那么回事儿的□▲■●◆◇，时至今日这个故事依然被许多人信以为线月●▪•◆☆，珍妮·杰罗姆身在英格兰•……▼，肚子怀的就是温斯顿·丘吉尔…□=，所以有关曼哈顿这款鸡尾酒是丘吉尔母亲发明的纯属虚构◆…★☆=▽。

　　●●“我们将战斗到底•◁…。我们将在法国作战◇□◁，我们将在海洋中作战▼=◆▽…，我们将以越来越大的信心和越来越强的力量在空中作战▷■◇●▲◁，我们将不惜一切代价保卫本土…◆；我们将在海滩作战☆•▷，我们将在敌人的登陆点作战▷☆•，我们将在田野和街头作战=■○◆▽，我们将在山区作战▷△，我们绝不投降◆☆；即使我们这个岛屿或这个岛屿的大部分被征服并陷于饥饿之中——我从来不相信会发生这种情况——我们在海外的帝国臣民••●○◇△，在英国舰队的武装和保护下也会继续战斗◆•▷☆◇，直到新世界在上帝认为适当的时候▲△▽，拿出它所有一切的力量来拯救和解放这个旧世界•■○=。▲-”

　　青年时代的丘吉尔并不爱喝威士忌○●•：◇=▼••“我非常不喜欢威士忌的味道▷●▽◁，威士忌在英国年轻人中并不广泛流行◇▪▼▪○…。☆●◆•☆“他还回忆道◇◇-◁■，他的父亲政治家伦道夫·丘吉尔爵士曾经这样说-▪□◇▪，▪□：●■=▼★■“绝不会喝威士忌◁△-△，除非是在野外或是在一个非常寒冷的地方打猎=-◆••●”●▷--。

　　这时丘吉尔站了出来-…○▲◇□，他宣布从1944年起◁★▪•，将恢复一定量的粮食供应给到威士忌酒厂□▪，让它们能够尽快恢复生产□△●◁▷。有关于此□▲-…☆☆，丘吉尔还在1945年5月的一份备忘录中解释了他的动机◆▷△◇▲★：▷-▪“绝对不能减少生产威士忌所需的大麦配给△…○，因为需要好几年的时间威士忌才能蕴育成熟□■…•▷=，而且这将是非常重要和珍贵的出口△▪◁.=•▽•●….★=.●△◇□-.▪▷■★.★-▪.考虑到我们在出口方面面临的种种困难★•▲-，保留住英国这一特色的优势是刻不容缓的△▪-●◇。◆▼•●”

　　而诺曼底登陆时◆◆◆○，他鼓励士兵的名言也和酒有关▼…：★☆“记住我们不是为了法国而战▽■，而是为了香槟■△…■●•！☆▽△▽○”

　　但却从不影响他成为人们心目中的英雄◆◁，我们不得不加点威士忌★▽△▲△◁。殖民地大臣以及财政大臣--●…，被布尔人俘虏▷☆△▷，在随英军士兵行伍途中▪▪，☆▽○”<img src="http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171213/323584b2bd794dccaaaa1bfd51bfe674.jpeg" p="" 。 <="">

　　于是英国政府在战后的紧缩时期继续执行这一政策▷•▷，虽然对于国内市场造成了伤害•△○•。但是□●▪，这确保了苏格兰调和威士忌在20世纪40年代末和50年代后期依然能够持续满足北美市场对于苏格兰威士忌不断增长的需求=▷◁☆。

　　1940年-△▲★★▽，美国驻伦敦大使乔·肯尼迪曾对丘吉尔这位新上任的首相表示过不屑一顾的看法…■：▼-◆-△“绝对不要相信一个总是拿着一瓶威士忌的男人☆▲。•●“然而这样的打击略显低级▷△，事实上丘吉尔很少喝醉□◁，他曾经解释说…◁•●：……◁=□“我出身上流社会•△★▽…▷，我非常鄙视酒后失态的行为凯发一触即发◇◇▪▽▷◇。……”但他也补充道-□▲□，•△●=“除了非常特殊的场合和纪念日之外△☆□▽，可以小醉一下★☆。○●”

　　猜猜哪个才是丘吉尔△▼▷●▷■，波特酒和葡萄酒◇-◁▲■，而珍妮·杰罗姆这位名媛•▷。

　　据丘吉尔的女儿玛丽回忆说△•■▷，1945年的波茨坦会议上丘吉尔已经精疲力竭◇▽•●▽…，他瘫坐在椅子上▽★，他想要一大杯苏格兰威士忌◁★■…◁，好在远道而来的美国人带了一瓶苏格兰调和威士忌来到晚宴◇▷○…▼，于是丘吉尔瞬间又恢复了活力▽●▽……。

　　直到1939年•▽☆，65岁的他在国家面临战争危机之时再度回到政府◁▷▪☆，并于1940年成为英国首相-▽◇•，他在第二次世界大战的整个过程中领导了整个英国◁▽☆，并联合了苏联和美国同法西斯开始了顽强的斗争□▷▪★。

　　丘吉尔还是伦敦Savoy酒店知名酒吧American Bar的常客（每次去都会引来狗仔队）▷•-•◆◁，他经常会和他的内阁成员一起来喝酒•◇▪■●，并把自己私人威士忌存放在酒吧的酒柜里面○▽=△△-。而买单的时候丘吉尔还会经常对他的账单提出质疑▷••■，譬如酒吧多收了他半瓶酒的钱等等（让人不得不怀疑是不是因为自带酒水被收了开瓶费）◁…•。但就像讨厌奶油汤一样●○▷▽，丘吉尔对鸡尾酒非常反感▼◁，然而Amercian Bar的传奇调酒师Joe Gilmore（下图）却以他的名字创作了一款鸡尾酒○••-=，非常经典-●。

　　午餐喝香槟▲★▪☆，到了12月▷•▲★◁，纽约布鲁克林当地的富家千金珍妮·杰罗姆（Jennie Jerome）在着名的曼哈顿俱乐部为了庆祝塞缪尔·蒂尔登（Samuel J•-□. Tilden）当选纽约州长而举行了一场派对◆▷=★，从此走上了政客之路•■□•。他的特征很明显□★●△，（上图为南非时期合照★☆▷▽•，晚上8点晚餐时再喝上许多杯=◁？

　　而丘吉尔对于苏格兰威士忌的热爱不仅仅体现在饮用上■☆，正是他在二战结束后推动了苏格兰威士忌业的复兴和腾飞▪◆□▪•。作为一名备受爱戴的英国首相-▷●•，丘吉尔清楚地意识到苏格兰威士忌对于英国经济的重要性==。因为自从1940年起◁▷◆，苏格兰威士忌就大批地出口到美国=☆，为英国赚来了大把美钞▼★。然而到了1942年▽▷○★■，由于严重的粮食短缺▽▷▷△□◆，苏格兰所有的威士忌酒厂都被迫关闭●◁，苏格兰威士忌的未来看起来似乎黯淡无光△◁…○●◆，仓库中陈酿的酒液眼看就要消耗殆尽◆△。

　　这款经典的鸡尾酒确有可能起源于曼哈顿俱乐部△▽◁=…，上层人士聚会的地方-□☆▷•，而之所以会扯上珍妮·杰罗姆-■●◆▪★，是因为曼哈顿俱乐部所在的大楼（如上图所示）是珍妮的父亲▪▽，美国百万富豪伦纳德·杰罗姆的产业◇◆◁。

　　1874年11月30日丘吉尔出生于牛津郡伍德斯托克的布伦海姆宫=▲●，在父母完婚后的第8个月降临人世◆○•=。他的父亲伦道夫·丘吉尔勋爵▪◁…☆▽，是约翰逊·斯宾塞-丘吉尔●•☆○-，第七代马博罗公爵的第三子••○◇★，曾任财政大臣=○•◇•★，母亲名叫珍妮·杰罗姆▲▼△■▲▲，是美国富豪伦纳德·杰罗姆（Leonard Jerome）的女儿◆●■。丘吉尔还有一个弟弟•=▷•，约翰·斯卷吉·斯宾塞-丘吉尔（下图左）◆▲○。

　　在很长一段时间内○●★★，有关曼哈顿这杯鸡尾酒的起源…◆▼，许多纽约调酒师都会告诉你这样一个故事▼-▼◁○：

　　成为了一名英雄人物-▪▽▷，丘吉尔大胆地独自一人越狱成功△□☆，为了让它变得可口•☆○◁-，包括军需部长凯发一触即发●▽◆▷▷-，1874年11月•☆◆••，空军大臣兼陆军大臣•□-▷△，并给这杯酒起名为曼哈顿•◁■▲◆。

　　应该很好认）丘吉尔是一位颇有影响力但颇有争议的政治家◆◇•，然而他的原话是◁○★○▷：▽▲=◁“在印度▽▲★◁□-，也是他工作的一个重要特征◁☆•○。尤其是香槟酒○△-•☆，下午（午睡起来之后）继续来一杯威士忌加苏打水（丘吉尔偏爱红牌和黑牌）•▷•☆•，曾被任命过许多职务△○★，无论是德国法西斯还是伴随他一生的抑郁症▽☆□。

　　在诺席拉-▪，能够搭配茶点的饮品除了茶之外•★★-，只有三样东西▲□：柠檬汁◇○，温水和苏格兰威士忌▪•。在尝试了柠檬汁加温水之后◁●▽…，年轻的丘吉尔选择放弃▪□■△★，他最终还是觉得威士忌加温水味道更好些●★▽。-◇“一旦开始尝试之后□□•◆◆-，你会不由自主地被它的风味所吸引■…○。•▼”从此丘吉尔就入了威士忌这个坑…•，再也回不了头▪■□。

　　而丘吉尔这句被后世无数人追捧的名言也起源于那时…○▽：□•“水是不适合饮用…★▲▪。为了让它变得可口□■★-…，我们不得不加点威士忌○▷■。◁◆○☆●•”

　　直到1896年△○•…▼▽，22岁的丘吉尔随部队调往印度▪▲○◁-☆，事情才发生了改变=▼▲。丘吉尔被驻派在印度小镇诺席拉Nowshera◁★◁◁，在那里除了日常执勤之外▼•，就是打打马球•○，看看书▽…▷•-，并没有太过忙碌…==◁□，而唯一困扰他的问题是每当下午茶的时候◆-▷△，饮品的选择非常少☆△。

　　二战期间□◇□，丘吉尔还非常关心前线士兵们是否能够喝上酒◆=，并且还为此多次为士兵们申请威士忌或是其他酒类的补给●▼▷。

　　与其他典型的贵族子弟一样☆◁▼▲-▽，丘吉尔在7岁时便被送到寄宿学校•□△◁…，并在1888年入读哈罗公学◆…☆★。由于父亲在政界工作繁重…●■…，丘吉尔与父亲的关系十分疏淡○◇◁。虽然他的母亲也甚少探望他■☆▼◆■，但两人保持频密的书信来往••▼，因此丘吉尔与母亲的关系十分亲密▪•□▼☆，▽▼■。